Не столько виноват преобразователь, как не защищены мозги
Так и есть. Немного не вовремя уже рассказывать, но...
В данном блоке для инкубатора явно присутствует детектор перехода через ноль.
Пару лет назад делал диммер на контроллере, нужен был стабильный, точный и очень надежный. Первое включение для проверки через UPS. Уже не помню какие, но абсолютные глюки. Через сеть 220 - идеально.
Проблема была в детекторе ноля - нога МК через высокоомный резистор притянута к сети. Хорошее решение, но помех не терпит. Сдвоенная оптопара проблему решила.
Подозреваю, что и в блоке для инкубатора такое же схемотехническое решение.... из одного smd резистора....