Значит так, победил я эту сварку...
К сожалению не было возможности заниматься ею все то время, сколько я отсутствовал, но за сегодня все таки победил её.
Резистор, по схеме R25 820 Ом, был 910 Ом, заменил и вся защита заработала. Термостат естественно заменил.
Заменил ТГР (мотал самостоятельно, каждая обмотка по 20 витков провода 0,3 мм.), заломчики на осциллограммах ушли, сигнал стал ровненький и красивый!
Все собрал, но на холостом ходу греется силовой транс, похоже я перепутал местами концы обмоток самозапита. Завтра перекину местами и думаю, что все будет нормально.