Учеба или эксперименты должны преследовать четко поставленную цель .
Хочешь варить двойкой толстый метал ? Да не вопрос , только это придется делать в несколько проходов . А это время и трудозатраты . А многопроходной шов требует разделки , притупления кромок и зазора . Вот тогда двоечкой или 2.5 сначала корень , потом заполняющие швы , а потом уже облицовочный более толстым диаметром . Это целая история да ещё и не быстрая . Заниматься этим в быту нет никакого смысла