Может быть от 15 до 30 вольт. В разных аппаратах по разному. Измерять под нагрузкой. На ХХ прибор показывает большое напряжение. Вольт 60 - а когда начинаешь варить аппарат входит в режим стабилизации напряжения и прибор покажет установленное напряжение.