Для того чтобы выбрать стабилизатор, нужно понять для каких целей он нужен. Либо он будет магистральный, который ставить на весь дом, либо портативный для холодильника, компьютера, котла и тд.
Я бы порекомендовал симисторный так как он не имеет механических элементов, а работает с помощью микропроцессора, который мониторит напряжения на входе и включает нужную обмотку с помощью ключей. Если же ставить стабилизатор на отдельное оборудование, то правильным выбором будет реле, потому что симисторные украинского производства начинаются в основном от 3000 ВА, есть конечно пару исключений.