Даже не знаю,тут надо подумать,полистать Гугл.Я про коптилку как-то машинально подумал.Всегда коптил в бочке без дна-канал дыма в земле около 1,5 метров.Короче-по простому. http://www.kopchenie.net/koptilni.php Вот тут принципиально показано-а додумать уже можно самому.http://fishmania.ucoz.ru/publ/raznoe...epty/14-1-0-77
http://gachok.com.ua/svoimi-rukami/g...kopcheniy.html
http://homemade-product.ru/karmannaya-koptilnya-sinec/ (размеры,чертежи)