Возможно проблема была не в инверторе - это скорее всего - а в электроде или полярности. Для толстого металла нужно использовать прямую полярность (электрод отрицательный), тогда прогреваться будет металл, а не электрод, и сгорать он тогда будет не так шустро. Влияет также тип электрода - они деляться на электроды глубокого, среднего и слабого провара. Это обеспечивает тип обмазки электрода. Например, электродом Е7018 (типа ОК 55.00, 48.ХХ, FOX EV 50) диаметром 2.5 мм можно варить лист металла толщиной включительно до 8 мм (проверено на судостроительном заводе) - это электроды среднего провара. Если возьмете рутиловые типа наших АНО (Е6013), даже 4 мм не обеспечат качественное соединение - это электроды слабого провара.
Что касается ТОНКИХ настроек форсажа и времени - это финты для очень продвинутых. В принципе, нормальный инвертор уже имеет автоматические настройки под номинальные режимы, которых вполне достаточно.