И еще может быть что индикатор тока показывает только ток под нагрузкой ? Вы же схему нарисовали - через шунт ток не проходит, нет падения напряжения и как следствие ......
Когда крутим регулятор тока на ХХ форма сигнала должна изменятся или нет? - НЕТ!