0,7А скорее всего будет выбивать скачком тока при включении транса... (индуктивность, однако...).
Можно попробовать через симисторный плавный регулятор, с симистором ампер на 25. Они продаются в виде готовых плат, стоят недорого.
Ну и контроль тока первички.