Можно обойтись и переменкой, но без УОНИ и прочих электродов которые требуют постоянки. На переменке при сварке ф3 редко выбивало автомат 16А, а после модернизации вообще перестало. Напряжение ХХ благодаря модернизации возросло, а с вольтдобавкой его можно поднимать до 90В - первичный розжиг с одного касания.
Да, если собирать с нуля, то по стоимости можно выйти на стоимость инвертерного китайца, но если уже есть сварочный трансформатор - получится дешевле, мощнее и надежнее.
И сам процесс сборки интересен.
Сварочный трансформатор действительно играет большую роль в сварочном процессе. У меня он самодельный покупной. Очень удачный - 4 входа по первичке, 3 выхода по вторичке, есть выход на 12В. Входы и выходы в разных комбинациях позволяют ступенчато регулировать ток сварки, работать на пониженном напряжении сети.